ちょ〜簡単料理
豚肉の おろしソース焼き
材料(二人分)
豚ロース薄切り 150グラム たまねぎ 1/4個 ニンニク 1かけ 砂糖 小サジ2 オイスターソース 大サジ1/2 醤油 大サジ2
作り方
@たまねぎ・にんにくをすりおろし、砂糖・オイスターソース・醤油とよく混ぜ、その中に豚肉を入れて20分ほど漬け込む。 A熱したフライパンに油を敷き、豚肉を広げながら入れて、付け汁を加えて照りが出るまで色よく焼き上げて出来上がり〜〜