ちょ〜簡単料理

水菜と豚しゃぶの
ちょ〜簡単鍋

材料（２人前）

豚肉（ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ用）300g
水菜　１束
塩　適量
酒　大ｻｼﾞ１
大根おろし　適量
ポン酢　適量

作り方

�@水菜はよく洗って５ｃｍの長さに切る。

�A土鍋に、水菜・豚肉・塩少々、そして水菜・豚肉・塩少々という具合に、順に薄く重ねていき、最後に酒を振りかける。



�B蓋をして超弱火にかけ、全体に火が通ったら出来上がり〜〜



大根おろしとポン酢で召し上がれ♪

＊お好みで、おろしポン酢に、ゆず胡椒を入れても美味しいですよ！

ちょ〜簡単料理