ちょ〜簡単料理

トンカツ(ニンニク風味)

材 料

豚ロース肉2枚
にんにく1片
塩・コショウ 適量
卵1個
小麦粉・パン粉 適量
揚げ油 適量

作り方

@豚ロース肉に、すりおろしたにんにくをまぶし、塩・コショウをする。

A@に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけて、170度くらいの油でこんがり揚げて出来上がり〜

*油の温度に気をつけて、中までしっかり火を通してね! ニンニク風味が最高!!のトンカツだよ!!


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