ちょ～簡単料理
カキのソテー
材料（２人分）
カキ（大粒）６個
大葉６枚
大根少々
細ネギ１本
バター１片
小麦粉 適量
塩・こしょう
ポン酢
作り方
①カキはよく洗って水気を切り、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。大根はおろして、ネギは小口切りにする。
②フライパンにバターを入れ火にかけ、①のカキを焦がさないように焼く。
③お皿に大葉を敷き、その上に焼いたカキ・大根おろし・ネギの順に乗せて出来上がり～～
ポン酢をかけて召し上がれ♪（お好みで一味をかけても美味しいよ♪）
＊カキの殻があれば、その上に大葉を敷いて盛りつけるとオシャレですよ♪