鮭(さけ)のムニエル
材 料
生鮭2切れ(塩鮭はダメよん!)
塩・コショウ・小麦粉・バター
作り方
鮭に、塩とコショウをして、薄く小麦粉をつける
フライパンにバターを入れて、鮭を両面焼く(バターは、こげやすいから、こげないように火加減に注意ですよ〜)
〜出来上がり〜
熱いうちに、レモンやお醤油をかけてもGoodだよ!
魚貝へ
ちょ〜簡単料理