ちょ～簡単料理
チーズ海老フライ
わたしはチーズ大好きです♪そして海老大好きです♪このチーズ海老フライ、ぜひぜひ作ってみてくださいね♪♪
材 料（４人分）
ｴﾋﾞ(ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ)20尾
小麦粉 適宜
卵 1個
パン粉 適宜
ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ(粉ﾁｰｽﾞ)適宜
塩・ｺｼｮｳ 少々
揚げ油
作り方
①エビは頭と尾を取り除き、殻をむき、軽く塩・ｺｼｮｳで下味をつける。
②ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ７に対してパン粉３の割合で混ぜたチーズ入りパン粉を作っておく。
③エビに小麦粉・溶き卵・チーズ入りパン粉の順に衣を付けて揚げたら出来上がり～～
＊チーズ入りパン粉は焦げやすいので、常にかき混ぜながら、色よく揚げてね！