牛肉のチーズ巻き
材 料
牛肉薄切り６枚
プロセスチーズ６個
たまご １個
パン粉・塩・コショウ・小麦粉・
作り方
プロセスチーズを、１センチ四方、長さ５センチに切る（拍子切りっていいます）。切ったチーズに小麦粉をかける。
牛肉でチーズを隠すように巻いて、塩とコショウをする。
＊とにかくチーズが見ないように牛肉で巻いてね！チーズが見えちゃうと、あとで油で揚げてるときにチーズが溶け出ちゃうから（^-^b
小麦粉→溶いたたまご→パン粉の順番につける
フライパンに多めの油を入れて、油でこんがり揚げる〜〜
〜出来上がり〜
ぜひ、作ってみてね！ 美味しいよ〜