オイルサーディンの
ガーリック風味
ちょ〜かんたんだけど、
ちょ〜美味しいよ〜
材料
缶詰のオイルサーディン
(イワシのオイルづけ) 1缶
オリーブオイル
にんにく
アジ塩
しょう油
作り方
生にんにくを
ひとかけら、
スライスしておく
缶詰を開けて、
中の油を捨てる
(イワシは缶詰に
入れたまま)
*最初にフタを
ちょっと開けて
油だけを捨てる
のがコツ!
缶詰にオリーブオイルを
たっぷりかける
薄くスライスした
にんにくを乗せる
↓(こんな感じ)

アジ塩をふって、
しょう油を
2〜3滴たらす。
そのままオーブン
で10分くらい焼く
お皿に盛って、
出来上がり〜〜
オーブンから缶を
出すとき熱いから
注意してね!!
お好みで、レモン
を添えてもグッド!

むっちゃカンタン
だけど
むっちゃ美味しい〜
お酒のつまみに
最高!
彼氏、彼女に
作ってあげてね!