ちょ～簡単料理
ﾁｮｯﾄｶﾞﾝﾊﾞの
簡単料理
ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙのﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ
チョット一手間かけてミートボールを入れると、充分おかずになるミネストローネができますよ～～（o^^o）b
材料（４人分）
合挽き肉300g
ﾀﾏﾈｷﾞ（大）２個
じゃが芋 ３個
人参１本
セロリ 1.5本
ベーコン４枚
卵 １個
ｶｯﾄﾄﾏﾄ(缶詰)1缶
コンソメ ５個
塩・こしょう
ニンニク ２片
バター２個
サラダ油 大ｻｼﾞ1
ﾌﾞｰｹｶﾞﾙﾆ 1ﾊﾟｯｸ
作り方
①ボールに合挽き肉・タマネギのみじん切り（1/4個分）、セロリ1/2本（葉と茎）のみじん切り・卵・塩・こしょうを入れて、粘りがでるまで混ぜる。
適当な大きさに手で丸める。
小麦粉をまぶして、油でこんがり揚げる。
