簡単だし厚揚げ
材料(2人分)
絹厚揚げ1丁 そうめんつゆ (ストレート)1/2カップ お好みの薬味 ネギ、しょうが 大葉・ミョウカなど
作り方
@厚揚げは適当な大きさに切って、熱湯をかけて油抜きをする。 A@をアルミホイルにのせ、オーブントースターで焦げ目がつく程度(3〜4分)焼く。 B器に並べて、そうめんつゆをかけ、お好みの薬味を乗せて出来上がり〜〜
豆腐料理 ちょ〜簡単料理