ちょ〜簡単料理

いんげんの
ガーリックソース

材 料

さやいんげん 250グラム
にんにく 1カケ
オリーブオイル 1/2カップ
レモン 1/2個
塩少々
こしょう少々

作り方

いんげんは塩ゆでして、ザルにあげ、冷ましておく。

ボウルにニンニクのみじん切り、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう少々を混ぜ合わせて、その中にいんげんを入れてよく混ぜて出来上がり〜〜

暫く冷蔵庫で味をしみ込ませて召し上がれ♪♪

*いんげんはゆでた後、水にとらないでね!そして、くれぐれもゆで過ぎ注意ネ!!


野菜へ
ちょ〜簡単料理