ちょ〜簡単料理
いんげんの
ガーリックソース
材 料
さやいんげん 250グラム
にんにく 1カケ
オリーブオイル 1/2カップ
レモン 1/2個
塩少々
こしょう少々
作り方
いんげんは塩ゆでして、ザルにあげ、冷ましておく。
ボウルにニンニクのみじん切り、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう少々を混ぜ合わせて、その中にいんげんを入れてよく混ぜて出来上がり〜〜
暫く冷蔵庫で味をしみ込ませて召し上がれ♪♪
*いんげんはゆでた後、水にとらないでね!そして、くれぐれもゆで過ぎ注意ネ!!