ちょ～簡単料理
菜の花の からしマヨ和え
材料（４人分）
菜の花 1束 塩 適量 練りｶﾗｼ 小ｻｼﾞ1 ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大ｻｼﾞ2
作り方
①菜の花は塩を入れてさっと茹で、冷水でさらし水気をきる。 ②ボールにマヨネーズと練りからしを入れてよく混ぜ、その中へ①を入れて塩で 味を整えて出来上がり～～ ＊菜の花は茹で過ぎないようにね♪
雑学王
