ちょ〜簡単料理

オクラのおひたし

材料(二人前)

オクラ8本
かつお節 適量
すりごま 適量

作り方

オクラに塩をふって軽くもみ、産毛を取る。

沸騰したお湯でオクラを30秒程ゆでて、水を入れたボウルにとり、ざるに取り出してよく冷やしておく。

お好みの大きさに切ってお皿に盛り、その上からかつお節やすりごまをかけて
出来上がり〜〜

*だし醤油か、めんつゆをかけて食べよう!美味しいですよ!
お好みでマヨネーズも試してみて!!


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