ちょ～簡単料理
わけぎ和え
材料（２人分）
わけぎ １束
たこの足 １本
揚げ 1/3枚
白味噌 大ｻｼﾞ1.5
酢 大ｻｼﾞ1.5
砂糖 大ｻｼﾞ1
練りｶﾗｼ 小ｻｼﾞ1/2
作り方
①わけぎを熱湯で１分程ゆで、水で冷やした後、手で絞り、４ｃｍに切っておく。
②熱したフライパンに油を敷かずにお揚げを焼いて、適当な大きさに切っておく。
③ボールに白味噌・砂糖・酢・練りｶﾗｼを入れ、よく混ぜ、わけぎと揚げと輪切りにしたたこを入れ、和えて、出来上がり～～
＊からしの量はお好みで！